傻福就在台中北屯熱河路上，從諾貝爾書局過去很快就會到了，但去的時候不小心直接忽略騎過去了，因為傻福的招牌是黑底+白蝙蝠的LOGO，一不小心會被誤認成刺青店(真的很像阿)，還好外面有立牌寫傻福咖哩，不然很容易被誤會。
店裡面很明亮，乾淨簡單，最明顯的設計就是那面辛普森的牆，座位區有一般位子，也有吧檯。
原來辛普森這兩人就是老闆兩人，能理解LOGO風格為何會是蝙蝠，因為老闆就是兩個酷酷的大男孩Big Boy阿！其實他們兩個人都很年輕，現在才26歲，從發想到營業才1年的時間，老闆說他25歲的時候就覺得好像要多做點什麼，想要有點挑戰，魚小編28歲…覺得這兩個男的也太努力了吧！很棒耶！
我就問他，那為什麼想做咖哩，原因是之前在前間餐廳工作，就是做咖哩當員工餐，每個人都覺得他的咖哩超強！根本可以媲美外面賣的，甚至還輸他！於是講著講著，就決定出來開店了(好隨性)，老天真的會眷顧傻福的，傻人有傻福，很祝福他們的事業！
菜單和價位，以咖哩店還說好像算平價，咖哩目前的選項只有四種，再搭配一些其他的小菜，我覺得這樣很好，有時後菜單太琳瑯滿目也是很有選擇困難，跟朋友來了一共三位，除了豬肉以外，我們都各點了一份嚐嚐看(還以為有非咖哩的選項，其實沒有，但我竟然愛上他們的咖哩耶!!!)
價格有分外帶和內用，可+$50搭配套餐。
Big Boy老闆小心翼翼放上每一個配菜，有花椰菜、半顆糖心蛋、南瓜、番茄。仔細一看，傻福的咖哩不太一樣，魚小編印象中不是咖哩裡面有胡蘿蔔和馬鈴薯嗎？Big Boy老闆說他都已經先跟咖哩打在一起，完全融入在一起了，還會有給咖哩什麼熟成時間，味道會更香，這個就更專業了，有興趣知道可以問老闆，雖然酷酷的，但是都很熱心喔！
主食_傻福唐揚雞 $150，搭配套餐+$50，選了唐揚豆腐和麥茶(有補差額)
整盤滿滿的咖哩，主食和配菜都浸在咖哩裡面，深怕口味太重太膩，結果….唐揚雞炸得很好吃，豆腐也是，不會油，到底多要吃唐揚系列，麥茶是他們自己煮的，不會太甜。一口接一口耶…完全不會膩！
傻福的咖哩，偏像印度式咖哩，卻又是日式的擺盤，根本無國界咖哩阿，管他哪個異國咖哩，吃起來合的就是好咖哩！
主食_傻福雞胸 $170，搭配套餐+$50，選了傻福紅茶和唐揚姜燒雞翅(有補差額)
很怕雞胸吃起來會很柴，但是好像有特別處理過，有點淡淡的香料為！吃起來也不會太硬，紅茶跟麥茶一樣，也不會太甜，但也不是古早味紅茶那種，不愛甜的人應該會喜歡。
要大力推薦薑燒雞翅！真的很好吃。
主食_傻福牛 $190，搭配套餐+$50，選了泡菜和水果醋
牛 • 真 • 的 • 好 • 好 • 吃！牛肉大約在8分熟的感覺，吃起來超軟嫩的，而且跟咖哩搭在一起，完美！Big Boy老闆跟我說他們的配牛肉的咖哩醬，是另外調製的，顏色比較深，因為原先的咖哩醬，如果搭配牛肉會比較膩，所以有特別調製過！真的很用心耶！
泡菜偏台式，水果醋可以解膩(但我根本不想解阿~唇齒留香耶)
傻福的分量很足夠，魚小編吃完超級飽，朋友也是，如果是男生，一般食量應該是飽的，如果加上套餐，就會最剛好。
魚小編看他們有分外帶和內用價格，就問說他們有在配合外送APP嗎
感覺可以增加個曝光度，傻福說，當然想增加知名度阿！但是又怕在外送的過程當中，會不會到了客人手上會變成另外一個樣子，不敢保證是不是會原汁原味完整的送到客人手上，所以目前都還沒考慮，傻福真的很為客人著想
傻福希望他們的咖哩，可以讓每個人感受到幸福，而且客人如果想吃咖哩，腦海中搜尋 台中咖哩 時，會跑出傻福這間店，兩個男孩沒有太多想法，只希望讓客人吃到好咖哩、吃到用心的咖哩，下一次，如果你們想吃咖哩，希望傻福列在你們的口袋名單內，魚小編大推
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傻福咖哩，撒下福氣給每個客人。
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